BARÃO COM VC!
Aqui é o seu espaço.
Sabemos que toda boa relação se constrói com diálogo, confiança e, claro, uma pitada de curiosidade. Pensando nisso, criamos esse espaço para tirar dúvidas, responder perguntas frequentes e compartilhar curiosidades saborosas sobre nossos produtos, nosso processo de produção e o que faz da Barão uma marca incomparável.
Se você quer entender melhor como escolher o melhor arroz ou feijão, como armazenar, quais são os benefícios nutricionais ou até saber um pouco mais sobre a nossa história, você está no lugar certo. Nosso compromisso vai além da qualidade: queremos estar cada vez mais próximos de você, ouvindo, respondendo e fortalecendo esse laço que tanto valorizamos.
- O meu produto Barão veio com problema, e agora?
Se o seu produto veio com problemas, basta ligar para o nosso SAC no número: 62 3295 5000. Não esqueça de ter a embalagem do produto ou a nota fiscal da compra.
- O arroz branco é perecível?
Não, mas deve ser conservado em recipiente bem fechado, no qual não penetre ar, luz do sol e umidade.
- Como armazenar os produtos Barão?
Os produtos Barão são feitos com alta qualidade e seu armazenamento deve ser em locais limpos, frescos, longe da luz do sol, sem odores e longe de produtos de limpeza.
- Meu armário tem carunchos, como eliminá-los?
Os carunchos são pequenas pragas que podem aparecer em armários e contaminar diversos produtos. Para eliminá-los checar todos os produtos do armário, descartando os que estiverem com carunchos. Em seguida limpe o armário a cada 2 dias, prestando atenção nos cantos. Também é importante guardar os mantimentos em potes limpos e fechados. Dica: Pó de café pode auxiliar a distanciar essa praga, mas a limpeza com maior frequência é a melhor solução, para eliminar os ovos desse inseto.
- Qual a diferença dos tipos de arroz?
O arroz tipo 1 possui 95% de grãos selecionados, contendo o menor número de grão quebrados. O tipo 2 apresenta um número maior de grão quebrados.
- Qual a quantidade ideal de arroz e feijão por pessoa?
Para uma refeição equilibrada, o ideal é considerar cerca de ½ xícara de arroz cru e ⅓ de xícara de feijão cru por pessoa. Isso rende bem após o preparo e evita desperdícios.
- O feijão precisa mesmo ficar de molho antes de cozinhar?
Sim! Deixar o feijão de molho por 8 a 12 horas ajuda a reduzir substâncias que causam gases e ainda acelera o tempo de cozimento. Sempre descarte a água do molho e use água nova para cozinhar.
- Como saber se o arroz está bem cozido?
O arroz está pronto quando os grãos estão macios, soltinhos e sem água no fundo da panela. Se ainda estiver úmido ou empapado, deixe a panela destampada por alguns minutos para evaporar o excesso.
- É possível congelar arroz e feijão depois de prontos?
Sim! Ambos podem ser congelados por até 3 meses. Espere esfriarem totalmente, armazene em potes bem fechados e congele em porções ideais para facilitar o consumo.
- Como saber se o arroz ou feijão estão estragados antes de cozinhar?
Observe cor, cheiro e presença de insetos. Arroz e feijão fora do prazo ou mal armazenados podem ter bolor, cheiro forte ou pontos escuros. Sempre verifique antes do preparo.
- Feijão causa gases?
De acordo com especialistas, o inchaço e os gases após o consumo de feijão ocorrem porque ele é constituído por algumas substâncias que dificultam o processo digestivo. Aliás, não só os feijões, mas todos os tipos de leguminosas.
É possível reduzir esse desconforto apenas colocando o feijão de molho por no mínimo 8 horas. Você também pode acrescentar folhas de louro para ajudar na digestão. É importante que a água do remolho seja descartada.
Esse processo também faz o feijão cozinhar mais rapidamente.